mikroba yang dimanfaatkan dalam pembuatan asinan adalah
Biologi
azzahraaudhira
Pertanyaan
mikroba yang dimanfaatkan dalam pembuatan asinan adalah
2 Jawaban
-
1. Jawaban mizarnautiko
bakteri asam laktat (Lactobacillus bulgaricus) -
2. Jawaban Angeline6909
Mikroba?bukannya mikroorganisme??kalau mikroorganisme :
Asam laktat : sayur asin.
Oncom ;Neurospora crassa
Tempe ;Saccharomyces cerevisiae
Keju :Lactobacillus casei
Nata de Coco/sari kelapa :acetobacter xylinum.