Selain menghasilkan enzim,kelenjar lambung juga menghasilkan HCL,Apa peranan HCL tersebut?

HCl berfungsi sebagai disinfektan atau pembunuh kuman dan mengubah pepsinogen menjadi pepsin. HCl juga merangsang usus, hati, dan pankreas untuk mencerna makanan. Fungsi lain dari asam lambung adalah untuk mempercepat reaksi antara air, protein, dan pepsin.

Peran hcl sangat penting yaitu untuk membunuh kuman atau bakteri